Кенія — один із провідних світових виробників високоякісної арабіки. Загальна площа вирощування кави в Кенії становить близько 160 000 гектарів, причому більша частина обробляється дрібними фермерами, об’єднаними в кооперативи. Основний обсяг зелених зерен надходить на щотижневі кавові аукціони, де ціна визначається за класифікацією та смаковими характеристиками.
Найвищий ґрейд кавових зерен — Kenya AA — включає найбільші зерна розміром понад 17/18. Ці зерна вирощуються на великій висоті в червоному вулканічному ґрунті під ідеальним екваторіальним кліматом, що забезпечує яскраву кислотність, складний букет і неповторний аромат.
Регіон Ньєрі у Центральному нагір’ї вважається серцем виробництва найкращої кенійської кави. Кожна партія кави проходить вологу обробку та сушіння на африканських столах, що зберігає природну солодкість і збалансованість чашки.
Унікальність Кенії полягає у двох сезонах збору врожаю на рік, завдяки чому виробники забезпечують стабільно високий рівень якості та свіжості кави протягом року.
